ごえん農園 そば試食

そば打ちマシーンを使って、そば打ち試食!
 そばの色(うす緑色)、風味がでている。
食して感動
まぎれものない「そば」!!
ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。
感謝!!!
自信を持って、そば打ち披露します。

ごえん農園 12月農作業

大根、こカブ、聖護院ダイコンの間引き菜とほうれん草を収穫しました。
春に植えたジャガイモをやっと掘り出し、
ジャガバタにして食べてみました。バターと相性よくおいしかった!!
しかし中が紫色に変色しているものもあり、食べるのをやめました。